Акции для цветочного магазина: как зарабатывать не только 14 февраля и 8 марта

Почему цветочный магазин живёт рывками и что с этим делать

Продажи цветов похожи на кардиограмму: 14 февраля, 8 Марта, 1 сентября, выпускные и последняя неделя декабря дают значительную часть годовой выручки. В остальные дни магазин платит аренду, флористу и списывает увядшие цветы.

У рывков есть скрытая цена. Под праздник магазин закупает с запасом, и всё, что не продалось за 2–3 дня после, уходит в мусор. А в обычные дни закупка маленькая, ассортимент бедный, и покупатель, зашедший во вторник, видит полупустую витрину. Он запоминает магазин как «там ничего нет» и в следующий раз идёт в другой. Акции на будни решают обе проблемы: дают стабильный оборот, под который можно закупать регулярно, и витрину, которую не стыдно сфотографировать.

Праздники продают себя сами, задача акций — поднять будни. Про то, как в целом привлекать покупателей и готовить рекламу к праздникам, мы писали в статье о том, как привлечь клиентов в цветочный магазин. Здесь — конкретные акции для обычных дней.

Акция «букет дня»: как продавать будни и снижать списания

Букет дня — готовый букет по фиксированной цене, который флорист собирает утром из того, что пришло свежим или что нужно продать в ближайшие 2–3 дня. Покупатель получает красивый букет без выбора и ожидания, магазин — продажу цветов, которые иначе ушли бы в списание.

1. Букет дня по фиксированной цене, например 1 990 ₽, каждый день новый. Фото утром в соцсетях и в карточке магазина.
2. Вечерняя цена после 19:00 на готовые букеты с витрины, −20%. Для тех, кто возвращается с работы.
3. Букет по подписке на день недели. «Каждую пятницу букет дня со скидкой 10% для подписчиков канала».
4. Букет-сюрприз в доставке. Клиент выбирает только бюджет и цветовую гамму, флорист собирает из свежего. Быстрее, дешевле для магазина, интереснее для получателя.
5. Моно-букет недели. Одна позиция — тюльпаны, пионы, эустома — по сниженной цене, когда у поставщика выгодная партия.
6. Цветы для дома. Небольшие композиции до 1 000 ₽ «просто так» по средам. Для покупателей, которые покупают себе.

Подписка на цветы: 6 вариантов для разных клиентов

Подписка превращает разовую покупку в ежемесячный платёж. Варианты отличаются по клиенту.

7. Подписка для дома: букет раз в неделю или раз в две недели, оплата за месяц вперёд со скидкой 10–15% к разовой цене.
8. Подписка для офиса: композиция на ресепшен каждый понедельник, договор на месяц или квартал.
9. Подписка для кафе и салонов: небольшие композиции на столики, замена раз в неделю.
10. Подписка «Цветы маме»: клиент оплачивает, вы доставляете букет маме раз в месяц с открыткой от него. Особенно для тех, кто живёт в другом городе.
11. Подарочная подписка на 3 месяца. Продаётся к праздникам, доставка идёт весь квартал.
12. Подписка на сезонные цветы: весной тюльпаны и нарциссы, летом пионы и полевые, осенью хризантемы и сухоцветы.

Главное правило подписки: зафиксируйте день, время и состав. Опоздавшая доставка по подписке — минус клиент на год.

Как собрать базу дат клиентов: пошаговый способ

Каждая покупка цветов к событию — это дата, которая повторится через год. Если магазин её записал, через год он может напомнить. Это самая дешёвая повторная продажа: человек уже знает вас и сам себе эту дату вряд ли напомнит заранее.

1. Спрашивайте повод при заказе. «Это к какому событию?» — естественный вопрос флориста. День рождения, годовщина, юбилей.
2. Предлагайте напоминание. «Хотите, напомним вам за три дня до следующего дня рождения мамы? Подберём букет заранее».
3. Берите согласие. На обработку персональных данных — по закону № 152-ФЗ, и отдельное согласие на сообщения с предложениями: рекламные рассылки по статье 18 закона «О рекламе» можно отправлять только с предварительного согласия.
4. Записывайте в CRM или таблицу. Имя клиента, телефон, мессенджер, повод, для кого, дата, что покупал, бюджет.
5. Настройте напоминание за 5–7 дней. Чтобы успеть предложить и собрать заказ без спешки.
6. Пишите лично. «Ирина, добрый день! В прошлом году к дню рождения мамы вы брали пионы. Через неделю снова её праздник — собрать похожий букет с доставкой к 10 утра?».
7. Дайте маленький бонус за заказ заранее. Открытка с подписью от руки, доставка без доплаты, шоколад в букет.

Если в год через магазин проходит 2 000 заказов с поводом и вы записали хотя бы треть, через год у вас 600–700 поводов написать клиенту. Какую долю из них превратить в заказы, зависит от того, насколько лично вы пишете.

Если вы чувствуете, что база дат могла бы приносить заметную часть выручки, но не понимаете, как её собрать и где продавать, разберём это на вашем магазине.

Корпоративные акции: заказы, которые не зависят от праздников

Корпоративный клиент покупает каждую неделю или каждый месяц, и для него надёжность важнее скидки. Акции для них строятся на удобстве.

13. Первая композиция на ресепшен бесплатно при заключении договора на месяц.
14. Корпоративный календарь поздравлений. Компания присылает список дней рождения сотрудников, вы сами напоминаете и доставляете.
15. Отсрочка оплаты и закрывающие документы. Для бухгалтерии это важнее скидки.
16. Оформление мероприятий со скидкой для компаний с подпиской.
17. Букеты для клиентов компании. Агентства недвижимости, автосалоны, клиники дарят цветы клиентам при сделке. Фиксированная цена и доставка за 2 часа.
18. Цветы на 8 Марта для всего офиса с предзаказом в феврале по цене января.

Акции на допродажу и средний чек

Отдельно техники допродаж разобраны в материале про допродажи в цветочном магазине, здесь — акции, которые поднимают чек.

19. Открытка с подписью флориста бесплатно к букету от 3 000 ₽.
20. Ваза по себестоимости к букету. Получатель не ищет, куда поставить цветы.
21. Сладкий набор к букету с доставкой со скидкой 20%.
22. Букет + шар комплектом к дню рождения ребёнка.
23. Второй букет за полцены — для тех, кто поздравляет маму и тёщу одновременно.

Акции на межсезонье: июль, ноябрь, январь

24. Мастер-класс по сборке букета в будний вечер. Платный, но участники становятся постоянными покупателями.
25. Сухоцветы и композиции на долгий срок в ноябре — для тех, кто хочет цветы дома на месяц.
26. «Летний полевой»: сезонные цветы по сниженной цене в июле.
27. Свадебный предзаказ в январе — феврале на летние свадьбы с фиксированной ценой.
28. Цветы к 1 сентября с предзаказом в августе со скидкой 10% и гарантированным временем доставки.
29. Цветы в подарок к выписке из роддома — договорённость с ближайшими роддомами или партнёрство с фотографами.
30. Купон на следующий букет в каждом заказе: −10% в течение месяца.

Календарь продаж по базе на год

Как показывать акции в рекламе и где брать заказы в праздники, мы разбирали в статье про рекламу цветочного магазина в Директе. Для праздника 8 Марта отдельно будет материал про акции на 8 Марта.

Тексты акций для Карт, сайта и мессенджера

Цветы покупают глазами, поэтому акция без фото почти не работает. Каждый текст ниже — подпись к фотографии конкретного букета.

• Публикация в Яндекс Картах. В Яндекс Бизнесе можно размещать публикации и события в карточке магазина. Пример: «Букет дня — 1 990 ₽. Сегодня кустовые розы и эвкалипт. Доставка по району за 2 часа». Люди, которые ищут «цветы рядом», видят свежее фото и цену.
• Первый экран сайта. «Букет дня за 1 990 ₽ с доставкой сегодня» и кнопка заказа в мессенджер. Всё, что требует выбора из 200 позиций, человек с телефона в обеденный перерыв не осилит. Что ещё нужно на сайте, мы разбирали в статье про сайт для цветочного магазина.
• Подписка для офиса. «Свежая композиция на ресепшен каждый понедельник. 4 500 ₽ в месяц, договор и закрывающие документы. Первая неделя бесплатно».
• Напоминание о дате. «Добрый день, Сергей! В прошлом году 14 ноября вы поздравляли жену с годовщиной. Собрать букет к этой дате? Закажете до 10-го — открытка с вашей подписью в подарок».
• Вечерняя цена в сторис. Фото витрины в 19:00 и текст «Всё на витрине −20% до закрытия».

В рекламе акции указывайте срок и где посмотреть условия: этого требует статья 9 закона «О рекламе» для стимулирующих мероприятий.

Условный пример: что даёт база дат за год

Пример условный. Магазин со средним чеком 3 200 ₽ и маржой около 50% после закупки и упаковки. За год флористы записали 600 поводов с согласием на напоминания.

• Через год магазин пишет каждому клиенту за неделю до даты.
• Откликаются 25%, это 150 заказов.
• Выручка: 150 × 3 200 ₽ = 480 000 ₽.
• Маржа: около 240 000 ₽.
• Расходы: время администратора на сообщения и бонусы за предзаказ, допустим, 30 000 ₽.

Итог: около 210 000 ₽ дополнительной маржи в год без рекламы. Для сравнения: чтобы получить те же 150 заказов из Директа при стоимости заказа, например, 800 ₽, нужно потратить 120 000 ₽ на рекламу.

Хотите посчитать это на своём магазине и понять, как собрать базу через сайт и Карты? Оставьте контакты.