Конкурсы для ресторана и кафе в соцсетях: 25 идей и правила проведения

Почему конкурсы ресторанов собирают призоловов, а не гостей

Типичная картина: ресторан разыгрывает ужин на двоих за 5 000 ₽. Условия — подписка, лайк, репост, отметка друга. Пришло 900 участников, подписчиков стало больше на 600. Через месяц отписались 400, а из оставшихся в зал пришли единицы.

Причина в том, что механика не отделяет гостя от охотника. Участие ничего не стоит и не требует связи с рестораном. Есть люди, которые участвуют в десятках розыгрышей в день, и для них ваш ужин — один из пунктов в списке.

Хорошая механика ставит фильтр: участвует тот, кто уже был у вас, живёт рядом или готов прийти. Это даёт в разы меньше участников, но они ваши.

Конкурсы на новых гостей: 7 механик

Задача — привести человека, который у вас ещё не был, и сделать так, чтобы он пришёл не один.

1. «Приведи компанию». Гость бронирует стол на 4+ человек на будний вечер — участвует в розыгрыше ужина от шефа. Фильтр: бронь и визит. Приводит новых гостей вместе с постоянными.
2. «Первый визит — отметка». Новый гость отмечает ресторан на фото из зала в своей соцсети — получает десерт сразу и участвует в розыгрыше месяца. Фильтр: человек уже в зале.
3. «Соседи по району». Розыгрыш среди тех, кто в комментарии напишет, на какой улице живёт или работает в радиусе 2 км. Победителей проверяйте по факту визита. Хорош для нового заведения.
4. «Офис на обед». Конкурс для компаний рядом: офис, который за месяц больше всего раз заказал бизнес-ланч, получает бесплатный корпоративный обед. Привлекает бизнес-центры.
5. «День рождения с нами». Розыгрыш среди тех, кто забронировал стол на свой день рождения в этом месяце: торт или сет в подарок. Работает на банкетную загрузку.
6. «Партнёрский розыгрыш». Совместный конкурс с соседним салоном, фитнес-клубом или цветочным: приз — ужин у вас и услуга у партнёра. Условие — быть клиентом одного из двух. Каждый приводит свою аудиторию.
7. «Гостевой стол». Пять победителей с друзьями приходят на закрытую дегустацию нового меню. Отбор — по короткому ответу «почему хочу попробовать». Мест мало, поэтому участвуют те, кто правда придёт.

Конкурсы на повторные визиты и средний чек: 6 механик

Тут цель — вернуть тех, кто уже был, и в удобный вам день.

8. «Чек недели». Все гости, оплатившие счёт от определённой суммы во вторник–четверг, участвуют в розыгрыше. Сдвигает поток с выходных на будни.
9. «Карта гурмана». Попробуй пять блюд из нового меню за месяц, отметь в карточке у официанта — участвуй в финальном розыгрыше. Заставляет пробовать меню целиком.
10. «Вернись за призом». Каждый гость получает номер с чека, итоги — в соцсетях через две недели, приз выдаётся только в зале. Человеку есть повод зайти снова.
11. «Бронь онлайн — шанс выиграть». Розыгрыш среди тех, кто забронировал стол через сайт или приложение. Переводит брони с телефона в онлайн и экономит время администратора.
12. «Сет на компанию». Гости, заказавшие большой сет, участвуют в розыгрыше ещё одного такого же. Поднимает средний чек на столе.
13. «Постоянный гость месяца». Не розыгрыш, а выбор: гость, который приходил чаще всех, получает именную табличку на стол или блюдо со своим именем на неделю. Вирусный эффект за счёт гордости.

Творческие конкурсы и челленджи: 7 механик

Такие конкурсы дают меньше участников, но больше контента и историй, которые потом можно показывать в ленте и рекламе.

14. «Назови блюдо». Новый десерт без названия — гости предлагают варианты. Победитель получает блюдо бесплатно месяц, а название попадает в меню с подписью «придумал Андрей».
15. «Рецепт вашей бабушки». Гости присылают семейный рецепт, шеф выбирает один и готовит его в спецменю на неделю. Сильная эмоциональная механика для ресторанов домашней кухни.
16. «Лучшее фото из зала». Конкурс фотографий, сделанных в ресторане. Призы — по номинациям: «самое аппетитное», «самый уютный момент». Вы получаете контент с правом публикации.
17. «Повтори блюдо дома». Шеф показывает в видео простое блюдо, гости готовят и присылают фото. Приз — мастер-класс у шефа. Хорошо для ВКонтакте и видео.
18. «Угадай ингредиент». Пост с крупным фото соуса или десерта: угадай, что внутри. Правильно ответившие участвуют в розыгрыше. Вовлекает, но приводит смешанную аудиторию, поэтому приз — только в зале.
19. «Детский рисунок». Для семейных заведений: дети рисуют ресторан или любимое блюдо, рисунки висят в зале, победитель получает праздник. Родители приходят посмотреть на рисунок.
20. «Челлендж острых крыльев». Для бара или паба: гость съедает порцию за время и попадает на доску почёта. Без алкоголя в условиях. Контент снимается сам.

Механики для особых случаев: 5 идей

21. Конкурс на открытие. Первые 100 гостей получают номер, в день открытия розыгрыш призов в зале. Создаёт очередь и фото у входа.
22. Конкурс к сезонному меню. Запуск летней веранды или осеннего меню: гости голосуют за блюдо, которое войдёт в постоянное меню. Голосовать могут только те, кто пробовал.
23. Конкурс для доставки. Каждый заказ на сайте — номер в розыгрыше месяца. Переводит заказы с агрегаторов на свой канал.
24. Конкурс отзывов на вашем сайте или в соцсетях. Не на Картах. Лучший развёрнутый отзыв о визите получает ужин. Отзывы на Картах — отдельно и без призов, об этом ниже.
25. Конкурс для сотрудников. Официант, у которого больше всего упоминаний в отзывах за месяц, получает премию. Внутренний, но гости видят результат: сервис становится лучше.

Какие из 25 механик сработают лучше

По нашим наблюдениям, ресторану стоит начать с трёх: «Приведи компанию» (№ 1), «Вернись за призом» (№ 10) и «Назови блюдо» (№ 14). Первая приводит новых гостей группой, вторая — повторный визит, третья — историю, о которой рассказывают друзьям. Конкурсы на угадывание и отметки друзей хороши для охвата, но гостей дают меньше всего.

Если конкурсы проходят, а в зале не прибавляется, обычно дело не в механике, а в том, что подписчик не может быстро забронировать стол или найти вас на карте.

Призы для конкурса ресторана: что дарить, чтобы не обнулить выручку

Приз — главная часть конкурса. Он определяет, кто придёт участвовать.

Себестоимость еды в таблице — ориентир, у вашего меню она своя. Главный принцип: приз должен быть внутри ресторана. Телефон или колонка привлекут тех, кому нужен телефон, а не ваша кухня.

Условный расчёт: розыгрыш за репост против конкурса «Приведи компанию»

Пример условный, не кейс студии. Ресторан в Новосибирске на 60 мест, средний чек 1 800 ₽ на гостя, наценка на кухню позволяет считать себестоимость блюда около 35% цены.

Розыгрыш за репост дешевле на 1 000 ₽, но приносит в 15 раз меньше выручки. Брони на компанию пришли бы частично и без конкурса. Даже если так, конкурс сдвинул их на будни и добавил новых людей в компании. Цифры условные, вывод — нет: выручку приносит механика с визитом.

Правила конкурса ресторана: закон, налоги и алкоголь

Конкурс в соцсетях для бизнеса — это рекламная акция. Вот что важно учесть.

Правила проведения. По статье 9 закона «О рекламе» в сообщении о стимулирующем мероприятии должны быть сроки и источник информации об организаторе, правилах, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения. На практике это закреплённый пост или страница на сайте с полными правилами.

Алкоголь. Часть 5 статьи 21 закона «О рекламе» запрещает рекламу стимулирующего мероприятия, условием участия в котором является покупка алкогольной продукции. Значит, «закажи коктейль — участвуй в розыгрыше» — нельзя. Призы в виде бутылки вина тоже лучше не использовать: это реклама алкоголя в соцсетях, которая сама по себе сильно ограничена.

Налог на приз. По пункту 28 статьи 217 Налогового кодекса призы в рекламных акциях до 4 000 ₽ за год не облагаются НДФЛ, с превышения — 35%. Организатор выступает налоговым агентом. Если приз дороже 4 000 ₽, оформление лучше обсудить с бухгалтером до старта. Подробнее о налоге и шаблоне правил — в статье розыгрыш ВКонтакте для бизнеса.

Отзывы на Картах. Правила отзывов Яндекса допускают бонус за отзыв, но запрещают оставлять положительный отзыв ради бонуса. Конкурс «оставь отзыв на Картах и выиграй ужин» — только без условия про оценку, а «пять звёзд и выиграй ужин» — нарушение. Как собирать отзывы честно, разобрали в статье отзывы на Яндекс Картах.

Фото гостей. Публиковать фото победителя или участника можно с его согласия. Пропишите это в правилах: «участник соглашается на публикацию своего фото с итогами».

Маркировка. Если вы продвигаете конкурс через блогеров или платные посевы в чужих сообществах, такую рекламу нужно маркировать. Пост в собственном сообществе — пограничный случай, уточните у своего ОРД.

Как провести конкурс для ресторана: пошагово

1. Выберите одну задачу. Новые гости, будни, средний чек или контент. Одна задача — одна механика.
2. Выберите механику с фильтром. Участие через визит, бронь, заказ или чек.
3. Назначьте приз внутри ресторана. Ужин, сет, мастер-класс, блюдо имени победителя.
4. Напишите правила. Организатор, сроки, условия, призы и их стоимость, порядок выбора победителя, где и когда получить приз.
5. Подготовьте персонал. Официанты и администратор должны знать о конкурсе и рассказывать о нём гостям. Без этого механики в зале не работают.
6. Объявите конкурс везде. Соцсети, карточка на Картах, сайт, тейбл-тенты на столах.
7. Подведите итоги публично. Видео выбора победителя, фото вручения приза в зале.
8. Посчитайте результат. Сколько броней, новых гостей и выручки пришло за период, сравните с прошлым месяцем.

Конкурсы — инструмент для тех, кто уже вас знает или проходит мимо. Новых гостей из района в основном приводят Карты, реклама и сайт с меню и бронью. Что должно быть на сайте, чтобы гость забронировал за минуту, — в статье сайт ресторана. Как связать каналы в одну систему — в статье продвижение кафе.

Если хотите посмотреть, сколько гостей теряется между постом и бронью, оставьте контакты. Пройдём путь гостя с телефона и скажем, что поправить.