Акции для доставки еды: 32 идеи на каждый сезон и расчёт, когда акция в плюсе

Какую задачу решает акция доставки

Доставка — бизнес повторных заказов. Первый заказ часто не окупает затраты на рекламу, прибыль приходит со второго, третьего, десятого. Поэтому акции делят по месту в пути клиента.

Если не знаете, какая задача у вас главная, посмотрите статистику за 3 месяца: долю повторных заказов, средний чек по дням недели и часам. Это займёт час, но покажет, где деньги.

Отдельно про программу лояльности: накопительные бонусы и уровни — это постоянный механизм, а не акция. Мы разобрали его в статье программа лояльности для доставки еды. Здесь — разовые и сезонные акции.

При какой скидке акция доставки ещё в плюсе

Прежде чем запускать акцию, посчитайте маржу с заказа. Для доставки формула такая:

Маржа с заказа = средний чек − себестоимость блюд − упаковка − курьер − комиссия (если заказ через агрегатор или эквайринг)

Допустимая скидка — та, после которой маржа остаётся выше нуля и покрывает хотя бы часть постоянных расходов. Если акция приводит новых клиентов, в расчёт можно заложить будущие повторные заказы.

Общую методику расчёта скидок для любого бизнеса мы разбирали в статье акции и скидки без убытка. Для доставки посчитаем на цифрах.

Расчёт на условной доставке роллов

Пример условный, не кейс студии. Доставка роллов в Перми, средний чек 1 800 ₽.

Теперь сравним акции стоимостью «примерно 300 ₽» для клиента:

Подарок за 125 ₽ клиент воспринимает как 390 ₽ — по цене в меню. Скидка 15% стоит вам вдвое дороже и выглядит скромнее. Скидка 30% оставляет маржу, которой едва хватает на аренду кухни. Все суммы — допущения, подставьте свои.

Правило: если акция не приводит новых клиентов и не поднимает чек, она просто дарит деньги тем, кто заказал бы и так.

Акции на первый заказ: 7 идей

Задача — снять риск «а вдруг невкусно» и дать повод попробовать именно вас.

1. Подарок к первому заказу. Ролл, десерт, напиток. Дешевле скидки, приятнее клиенту.
2. Бесплатная доставка на первый заказ без порога суммы.
3. Пробный сет за полцены. Маленький набор из хитов меню, только для новых клиентов. Сет должен быть маленьким, чтобы не уйти в минус.
4. «Не понравилось — вернём деньги за блюдо». Сильная гарантия для новой доставки. Срабатывает редко, а доверие даёт.
5. Промокод из листовки в соседнем ЖК — с подарком, а не скидкой. Так вы видите, сколько заказов дала листовка.
6. Первый заказ через сайт — подарок, через агрегатор — без подарка. Переводит клиентов на свой канал без комиссии.
7. Набор для новоселья для новостроек в зоне доставки: «Переехали? Ужин на первый вечер со скидкой 10% и посуда в подарок».

Лучшие — 1, 4 и 6. Шестая решает стратегическую задачу: каждый заказ через свой сайт вместо агрегатора экономит комиссию на всех следующих заказах. Что дать бесплатно, чтобы получить контакт ещё до первого заказа, — в статье лид-магнит для доставки еды.

Акции на возврат клиента: 6 идей

Задача — сделать второй заказ. Человек, который заказал дважды, с большой вероятностью закажет и в третий раз.

8. Бонус на второй заказ в течение 14 дней. Карточка в пакете: «Следующий заказ — десерт в подарок, код действует до…».
9. Напоминание через 7–10 дней после первого заказа в мессенджере (если клиент дал согласие на рассылку).
10. «Ваше любимое блюдо со скидкой» — для тех, кто заказывает одно и то же.
11. Отзыв за подарок — нельзя: подарок за положительный отзыв нарушает правила площадок. Можно подарить что-то за любой отзыв или просто попросить оценить.
12. Акция «Давно не заказывали» — для тех, кто не заказывал 30 дней.
13. Приведи друга: обоим по роллу в подарок.

Сильнее всего — 8 и 12. Восьмая работает сразу, двенадцатая возвращает тех, кто уже забыл. Одиннадцатая — пример, как не надо: подарок за хороший отзыв может закончиться блокировкой отзывов на Картах.

Акции для роста среднего чека: 7 идей

14. Бесплатная доставка от суммы чуть выше среднего чека. Если средний чек 1 800 ₽, порог — 2 000–2 200 ₽.
15. Подарок от суммы: «От 2 500 ₽ — ролл в подарок».
16. Комбо-наборы: «Сет на двоих» дешевле суммы позиций на 10%.
17. Напиток за 1 ₽ к заказу от определённой суммы.
18. «Добавь десерт за полцены» — предложение в корзине на сайте.
19. Семейный набор на выходные с соусами и напитками.
20. Набор для компании 4–6 человек к пятничному вечеру и праздникам.

Лучшие — 14, 16 и 18. Порог доставки работает почти у всех, комбо снимают сложность выбора. Предложение в корзине — самая дешёвая акция: показывается только тем, кто уже заказывает.

Если вы считаете акции и видите, что скидок много, а прибыли меньше, чем год назад, стоит разобрать всю связку: какие акции работают, какие дарят деньги и где их показывать.

Акции на мёртвые часы и будни: 6 идей

Кухня доставки работает с пиками: вечер пятницы и выходные — завал, понедельник днём — тишина.

21. Счастливые часы с 14 до 17: подарок к заказу или бесплатная доставка.
22. Понедельник — день сета со скидкой.
23. Бизнес-ланч с доставкой в офисы по будням до 14:00.
24. Предзаказ на вечер со скидкой: заказал днём на 19:00 — минус 10%. Помогает разгрузить пик.
25. Средний день недели — день новинок: новые блюда со скидкой.
26. Заказ до 12:00 на обед в офис — доставка бесплатно.

Лучшие — 23 и 24. Офисные обеды дают регулярные заказы в пустые часы. Предзаказ выравнивает нагрузку: кухня готовит заранее, курьеры не стоят в очереди в пятницу вечером.

Сезонные акции: на что делать ставку в течение года

У доставки свои сезоны. Летом жара, дачи и отпуска снижают заказы в городе. В середине января, после праздников, люди экономят. Перед праздниками — пик.

Тридцать первая — тот случай, когда акция привязана к погоде, и люди её запоминают. Тридцать вторая решает задачу планирования: вы знаете объём заранее и не срываете сроки в самый важный вечер.

Где показать акцию: сайт, Карты, Директ

Акция, о которой никто не узнал, ничего не стоит. Но и показывать её надо там, где клиент принимает решение.

1. Первый экран сайта. Баннер с главной акцией и сроком: «Ролл в подарок к первому заказу до 31 октября». Не больше одной акции на первом экране.
2. Корзина на сайте. Предложения для роста чека: «Добавьте ещё 200 ₽ — доставка бесплатно». Самое конверсионное место.
3. Карточка на Яндекс Картах. В карточке организации можно публиковать акции и новости. Человек, который ищет «доставка роллов рядом», видит их сразу.
4. Объявление в Директе. Промоакции можно выводить в объявлениях отдельным элементом — по справке Директа это делается в настройках кампании. Подробно разобрали в статье промоакции в Яндекс Директе.
5. Пакет с заказом. Карточка с бонусом на второй заказ — самое дешёвое место для акций на возврат.
6. Рассылка в мессенджере. Только тем, кто дал согласие.

Как настроить рекламу доставки под зону и часы заказов, мы разбирали в статье реклама доставки еды в Директе.

Что требует закон при проведении акций

Если вы рекламируете акцию с подарками или розыгрышем, статья 9 закона о рекламе требует указывать сроки проведения и источник информации об организаторе, правилах, количестве призов, сроках и месте их получения. Короткая формула для баннера: «Акция до 31.10. Подробные условия на сайте» и отдельная страница с правилами.

Ещё три правила:

• «Скидка до 50%» без пояснения, на что именно, — риск недостоверной рекламы.
• Срок акции должен быть реальным: если пишете «только до пятницы», в понедельник акция должна закончиться.
• Цена «до скидки» должна быть ценой, по которой вы действительно продавали.

Как запустить акцию и проверить результат: 6 шагов

1. Выберите одну задачу на месяц: первый заказ, возврат, чек или мёртвые часы.
2. Посчитайте маржу с акцией и без неё.
3. Сделайте акцию измеримой: промокод, отдельный набор в меню, метка в CRM.
4. Покажите акцию на сайте, в Картах, в рекламе и в пакете.
5. Через 4 недели сравните: число заказов, средний чек, долю повторных, маржу.
6. Оставьте то, что в плюсе, отключите то, что просто дарит скидку постоянным клиентам.

Если не хочется считать вручную, оставьте контакты — посмотрим ваш сайт, рекламу и акции и покажем, какие работают в плюс.